ANALISIS PENDAPATAN USAHA TERNAK AYAM RAS PEDAGING SISTEM KANDANG OPEN HOUSE DI DESA HURUNG KECAMATAN BANAMA TINGANG KABUPATEN PULANG PISAU (STUDI KASUS: TERNAK AYAM RAS MILIK IBU ANNE)

Penelitian Ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umum usaha ternak ayam ras pedaging sistem kandang open house, menganalisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan, dan kelayakan usaha ayam ras pedaging sistem kandang open house milik Ibu Anne di Desa Hurung, Kecamatan Banama Tingang Kabupaten Pulang Pisau. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember sampai Juli 2026 dengan menggunakan metode studi kasus (case study) pada usaha ternak ayam ras milik Ibu Anne.
Data yang digunakan dalam penelitian terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui observasi langsung, wawancara, kuesioner dan dokumentasi dengan responden, sedangkan data skunder diperoleh dari instansi terkait, buku, jurnal, dan berbagai sumber lainnya yang mendukung penelitian. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif melalui perhitungan biaya produksi, penerimaan, pendapatan, dan analisis efisiensi usaha menggunakan R/C Ratio.
Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa penerimaan yang diperoleh Ibu Anne dari usaha ternak ayam ras pedaging sistem kandang open house sealama 1 periode panen adalah sebesar Rp.82.895.000/periode dengan rata-rata total biaya produksi sebesar Rp.48.558.000/periode, sehingga diperoleh pendapatan rata-rata sebesar Rp.35.337.000/periode. Nilai R/C Ratio yang di peroleh sebesar 1,70 menunjukkan bahwa setiap satu satuan biaya yang dikeluarkan dalam kegiatan usaha ternak ayam ras pedaging sistem kandang open house menghasilkan penerimaan yang lebih besar dari satu satuan biaya sehingga usaha ternak ayam ras pedaging sistem kandang open house dinyatakan layak untuk di usahakan.