PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL SAWI PAGODA (Brassica narinosa L.)

Sawi pagoda (Brassica narinosa L.) merupakan sayuran bernilai gizi tinggi dan berpotensi dikembangkan di Kalimantan Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) limbah sayur dan pupuk kandang ayam, serta interaksi keduanya terhadap pertumbuhan dan hasil sawi pagoda. Penelitian dilaksanakan pada Maret–Mei 2026 di Kebun Percobaan BDP, Palangka Raya, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non-faktorial dengan dua faktor: 5 taraf konsentrasi POC (P0–P4) dan 3 taraf dosis pupuk kandang ayam (A0–A2), diulang 4 kali. Variabel pengamatan meliputi jumlah daun, tinggi tanaman, berat segar, dan berat kering tanaman.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan POC dan pupuk kandang ayam tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap seluruh parameter yang diamati. Secara tunggal, POC berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun (umur 14–35 HST), tinggi tanaman (21–35 HST), berat segar, dan berat kering tanaman. Perlakuan P2 (50%) dan P3 (75%) menghasilkan nilai tertinggi: jumlah daun mencapai 31,56–32,00 helai, tinggi tanaman 19,43 cm, berat segar 60,71–63,49 g, dan berat kering 4,49–4,90 g. Sebaliknya, pupuk kandang ayam pada rentang dosis yang diuji tidak berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter, diduga karena sifatnya yang lambat tersedia (slow release) sehingga belum termanifestasi secara optimal dalam waktu penelitian. Dapat disimpulkan bahwa POC limbah sayur efektif meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi pagoda dengan konsentrasi optimal 50–75%, sedangkan pupuk kandang ayam belum memberikan dampak signifikan pada fase vegetatif tanaman ini.